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Mini-omelettes au thon et aux épinards

01/09/2024

Ces petites omelettes sont composées d’ingrédients tout simples : œufs,...

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Tartelettes aux abricots sur palets bretons

31/08/2024

J’ai acheté dernièrement de beaux abricots bien goûteux et mûrs à point,...

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Gâteaux rapides à la fleur d’oranger

30/08/2024

La fleur d’oranger est vraiment mon arôme préféré et forcément, j’ai craqué...

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Sauté de figues, granité au vin rouge

28/08/2024

C’est un dessert de saison original qui allie le tiède et le glacé. Un...

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Pommes de terre sautées à l’ail et au persil

27/08/2024

Croustillantes à l’extérieur et fondantes à l’intérieur, les pommes de...

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Salade de foies de volaille aux figues et aux pommes

25/08/2024

C’est le type de plat de bistrot généreux et gourmand avec lequel on se...

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Muffins façon pizza

24/08/2024

On retrouve dans ces savoureux muffins tout le goût de la pizza : jambon,...

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Blanc-manger Sicilien

23/08/2024

Ce blanc-manger fait partie de la grande famille des gelées siciliennes....

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Mantou - Pain chinois à la vapeur

22/08/2024

Ces petits pains tout blancs et sans croûte, sont cuits à la vapeur. Ils...

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Agua Fresca à la pastèque et au citron vert

20/08/2024

Véritable boisson naturelle et rafraîchissante, l’agua fresca est très...

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Filet de dinde rôti à l’ail et au thym façon salade niçoise

18/08/2024

Aujourd’hui, je vous propose un plat convivial bien de saison dans lequel...

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Tarte tatin aux nectarines d’Hélène Darroze

17/08/2024

Une délicieuse tarte tatin de saison puisque les pommes sont ici remplacées...

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Salade César

16/08/2024

Je vous donne aujourd’hui la recette de base de la fameuse Salade César...

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Verrines de velouté de carottes au lait de coco

15/08/2024

Un velouté tout en douceur, naturellement sucré par la carotte avec un...

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Sandwich au poulet et oignons caramélisés à l’asiatique

13/08/2024

Spécial pause-déjeuner ou pique-nique. Accompagné d’une petite salade composée,...

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Crème glacée au caramel beurre salé et éclats de caramel de David Lebovitz

11/08/2024

Cette crème glacée est un vrai dessert gourmand avec une touche subtile...

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Tomates rôties aux croûtons et aux olives

10/08/2024

C’est la saison des tomates et pour moi, l’occasion de vous proposer de...

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Salade de pamplemousse, avocat et crevettes sautées à l’ail

09/08/2024

Avocat et pamplemousse, çà fonctionne à merveille mais ce qui fait vraiment...

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Crumble figue abricot, crème fouettée à la cannelle

07/08/2024

On profite de ces deux fruits de saison pour les associer et réaliser un...

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Sirop de menthe

06/08/2024

Très rafraîchissant et facile à réaliser, ce sirop maison sans additifs,...

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