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salades, verrines

Salade croquante aux vermicelles et poivrons marinés

08/08/2025

Une salade ultra fraîche, idéale en période de forte chaleur. Vermicelles...

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Salade de poivrons tricolores grillés

29/07/2025

Voici une salade ancrée dans les traditions méditerranéennes. En ce moment,...

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Verrines de concombre et rillettes de thon

25/07/2025

Voici une recette toute fraîche et légère qu’on a vraiment pris plaisir...

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Panzanella toscane - Salade de tomates et concombres au pain

11/07/2025

Pour cette fin de semaine, je vous propose une Panzanella toscane, une...

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Salade aux 3 haricots

01/07/2025

Une recette toute simple, fraîche et rassasiante : on mélange des haricots...

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Verrines de thon à l’avocat comme un Onigirazu

27/06/2025

Aujourd’hui je vous propose une version fraîche et déstructurée de l’onigirazu,...

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Courgettes rémoulade

24/06/2025

Une salade fraîche et légère avec des courgettes râpées et une sauce inspirée...

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Crémeux de carottes au cumin

13/06/2025

Une recette simple et rapide qui joue sur la douceur des carottes et le...

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Salade de concombre. melon et feta

03/06/2025

Une salade ultra simple et pleine de fraîcheur : melon, concombre, feta,...

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Concombre et petits pois en gelée

28/05/2025

Une entrée légère et toute verte avec des légumes de saison. C’est frais...

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Taboulé aux pois chiches

21/05/2025

Un grand classique des repas estivaux et des pique-niques. Il faut dire...

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Salade d’œufs durs à la mayonnaise d’avocat et pommes de terre

13/05/2025

Complètes, rapides à préparer et personnalisables à souhait, dès que les...

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Salade niçoise de David Lebovitz

02/05/2025

Cette salade emblématique de la cuisine niçoise est une explosion de saveurs...

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Timbale de thon au maïs et à l’avocat

23/04/2025

Une recette simple, rapide et pleine de fraîcheur. En entrée ou en plat...

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Verrines aux artichauts et aux œufs

18/04/2025

Voici une recette fraîche et délicieuse, parfaite pour le printemps. Pour...

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Salade d’asperges sauvages poêlées au fromage de chèvre, miel et noisettes

04/04/2025

C’est la saison des asperges sauvages et cette année, j’ai voulu sortir...

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Salade hivernale d’avocat et orange

05/03/2025

Une salade d’hiver vitaminée pour se régaler avec de bonnes oranges sucrées...

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Salade tiède de lentilles au saumon fumé

01/01/2025

Je ne pouvais pas ne pas poster cette recette aujourd’hui car selon une...

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Crémeux d’avocat, crevettes, mangue et sauce thaïe

13/12/2024

C’est une verrine colorée et fraîche aux parfums asiatiques qui s’invite...

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Verrines de betterave au Boursin

15/11/2024

En guise d’entrée ou à l’apéritif, ces verrines sont parfaites pour apporter...

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