750 grammes
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poisson, coquillages, crustaces

Poisson en croûte d’herbes et sauce aux poivrons rouges

04/05/2025

Une recette pleine de caractère entre le peps des herbes et la douceur...

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Tarte aux fèves et au saumon fumé

25/04/2025

Aujourd'hui, je vous propose une savoureuse tarte printanière aux fèves...

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Timbale de thon au maïs et à l’avocat

23/04/2025

Une recette simple, rapide et pleine de fraîcheur. En entrée ou en plat...

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Poisson d’avril feuilleté au saumon

30/03/2025

Pour le 1er avril, pas de poisson en papier, mais ce sera un savoureux...

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Calamars frits

23/03/2025

Il existe plusieurs façons de cuisiner les calamars frits, les différences...

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Irish fish pie - Parmentier de poisson irlandais

16/03/2025

Pour poursuivre mon week-end Irlandais en l’honneur de la Saint Patrick,...

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Crêpes de pommes de terre au saumon fumé et œuf au plat

14/03/2025

Un plat délicieux et complet, idéal pour un déjeuner ou dîner familial...

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Cake citronné au saumon et à la feta

26/02/2025

En dés pour l’apéritif, accompagnés d’une salade verte pour un repas du...

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Gratin de pommes de terre et thon, béchamel façon tunisienne

23/02/2025

Pour changer, voici un gratin façon tunisienne avec une béchamel légèrement...

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Curry de poisson aux carottes et au lait de coco

19/01/2025

Voici une façon très gourmande de cuisiner les poissons à chair blanche...

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Salade tiède de lentilles au saumon fumé

01/01/2025

Je ne pouvais pas ne pas poster cette recette aujourd’hui car selon une...

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Laxpudding - Gratin de pommes de terre, saumon fumé et aneth

28/12/2024

Cette spécialité suédoise composée de pommes de terre, d’oignons revenus,...

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Terrine de raie aux poivrons rouges sauce basilic et citron

23/12/2024

Aujourd’hui, je vous propose une entrée fraîche, saine et légère : de la...

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Bouchées au Boursin et au saumon fumé

20/12/2024

Des jolies petites bouchées apéritives légères et fraîches mais aussi très...

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Crémeux d’avocat, crevettes, mangue et sauce thaïe

13/12/2024

C’est une verrine colorée et fraîche aux parfums asiatiques qui s’invite...

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Sauces pour plateaux de fruits de mer

11/12/2024

Pour changer un peu des quartiers de citron et de la vinaigrette aux échalotes,...

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Filets de Saint Pierre à la crème de carottes à la mandarine

08/12/2024

Une assiette colorée pour un plat tout en légèreté et en saveurs qui a...

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Calamars à la malagueña

10/11/2024

Je termine la semaine avec une recette traditionnelle de Malaga très facile...

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Tarte croustillante au fromage et au thon

03/11/2024

Dans cette recette, les feuilles de brick remplacent la pâte brisée ou...

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Mini croissants au saumon fumé

19/10/2024

Délicieux, simplissimes à réaliser et économiques, les mini croissants...

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