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entremets

Soupe de fraises et ses tartines sablées

27/05/2025

C’est un dessert simple et frais, plein de textures et de saveurs pour...

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Crème à la mangue et à la banane

20/05/2025

Voici un dessert fruité et léger, facile à réaliser. Rien de plus simple...

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Crème brûlée à l’ananas

17/05/2025

Aujourd’hui, je vous propose un dessert fruité et ensoleillé à base d’ananas...

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Verrines de mousses au chocolat et aux fraises

10/05/2025

Pour ce week-end, j’ai opté pour un dessert qui mettra tout le monde d’accord...

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Petits Suisses à la fraise maison

30/04/2025

Voici un petit dessert express, doux et fruité pour la semaine. Pas de...

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Meringué rennais aux pommes

05/04/2025

Pour ce week-end, je vous propose un dessert traditionnel entre douceur,...

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Oeufs à la neige au chocolat

22/03/2025

Les œufs à la neige sont associés à la cuisine de nos grands-mères, une...

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Couronne de semoule aux fruits

24/02/2025

Les gâteaux de semoule sont des desserts simples et économiques qui nous...

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Mousse au citron et au mascarpone

15/02/2025

Pour bien terminer un repas, je vous propose aujourd’hui ce dessert tout...

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Poires rôties au yaourt grec épicé et spéculoos de Yotam Ottolenghi

18/01/2025

C’est un dessert facile et rapide, bien équilibré comme sait si bien le...

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Mousse de clémentines

10/01/2025

Je continue de profiter de ce délicieux fruit de saison qu’est la clémentine...

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Intxaursalsa - Crème aux noix

31/12/2024

Pour rester dans les spécialités traditionnelles de fin d’année, aujourd’hui...

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Mousse au chocolat d’Halloween

22/10/2024

Pour continuer à vous faire passer la plus terrifiante des fêtes d’Halloween,...

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Sauté de figues, granité au vin rouge

28/08/2024

C’est un dessert de saison original qui allie le tiède et le glacé. Un...

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Blanc-manger Sicilien

23/08/2024

Ce blanc-manger fait partie de la grande famille des gelées siciliennes....

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Riz au lait & à la glace à la vanille

05/07/2024

Rendre le traditionnel riz au lait encore plus gourmand, c’est possible...

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Mousse aux pêches

03/06/2024

Une mousse onctueuse et légère pour bien finir un repas et profiter des...

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Mhalbi - Crème au riz, eau de fleurs d’oranger et cannelle

16/05/2024

Ce dessert algérien, très présent sur les tables pendant la période du...

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Mousse au mascarpone & purée de fraises

10/05/2024

C’est un dessert frais, très onctueux et fruité que j’ai découvert sur...

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Crèmes à la mangue et au lait de coco

26/04/2024

Un dessert léger tout en saveurs exotiques idéal pour terminer un repas...

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