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Petits-Beurre aux vermicelles de chocolat

27/09/2024

Un petit retour en enfance avec les mythiques petits-beurre. On a tous...

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Salade de pois chiches au thon et à l’avocat

26/09/2024

Après quelques jours d’absence, je reviens avec une salade complète, rassasiante...

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Paella andalouse

15/09/2024

Dans la paella andalouse, on retrouve les ingrédients que le terroir offre...

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Schiacciata aux raisins - Focaccia sucrée aux raisins noirs

14/09/2024

La Schiacciata con l’uva est une sorte de Focaccia traditionnelle toscane...

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Tarte fine aux oignons rouges caramélisés et rocamadour

13/09/2024

Le mariage oignons caramélisés et fromage de chèvre avec sa petite touche...

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Croque-monsieur au thon et à la tomate

12/09/2024

Des croque-monsieur sains et originaux : du thon au naturel, du fromage...

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Sardines grillées et salsa au citron

10/09/2024

Excellentes pour la santé et faciles à préparer, les sardines s’invitent...

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Glace au miel et à la feuille de figuier de David Lebovitz

08/09/2024

Ce n’est certainement pas le parfum auquel vous penseriez pour une glace...

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Petalou de B. Dauphin - Tourte paysanne poitevine au fromage de chèvre et pommes de terre

07/09/2024

Le Petalou ou Patatou est une tourte paysanne traditionnelle du Poitou...

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Pancakes au beurre de cacahuètes et à la noix de coco

06/09/2024

Voici de délicieux pancakes au bon goût de cacahuètes et de noix de coco....

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Salade aux courgettes rôties, lentilles et tomates

03/09/2024

Je vous propose une salade complète et colorée composée de lentilles, de...

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Mini-omelettes au thon et aux épinards

01/09/2024

Ces petites omelettes sont composées d’ingrédients tout simples : œufs,...

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Tartelettes aux abricots sur palets bretons

31/08/2024

J’ai acheté dernièrement de beaux abricots bien goûteux et mûrs à point,...

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Gâteaux rapides à la fleur d’oranger

30/08/2024

La fleur d’oranger est vraiment mon arôme préféré et forcément, j’ai craqué...

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Sauté de figues, granité au vin rouge

28/08/2024

C’est un dessert de saison original qui allie le tiède et le glacé. Un...

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Pommes de terre sautées à l’ail et au persil

27/08/2024

Croustillantes à l’extérieur et fondantes à l’intérieur, les pommes de...

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Salade de foies de volaille aux figues et aux pommes

25/08/2024

C’est le type de plat de bistrot généreux et gourmand avec lequel on se...

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Muffins façon pizza

24/08/2024

On retrouve dans ces savoureux muffins tout le goût de la pizza : jambon,...

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Blanc-manger Sicilien

23/08/2024

Ce blanc-manger fait partie de la grande famille des gelées siciliennes....

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Mantou - Pain chinois à la vapeur

22/08/2024

Ces petits pains tout blancs et sans croûte, sont cuits à la vapeur. Ils...

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