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Fraîcheur de myrtilles au citron de Pierre Hermé

19/06/2017

Deux saveurs qui se marient à merveille pour un dessert tout en fraîcheur...

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Sangria rose

12/05/2017

Plus légère (mais seulement en goût !), et plus fine que la Sangria traditionnelle,...

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Eclairs aux fruits rouges et mousseline citron

05/05/2017

Des saveurs légèrement acidulées pour un éclair gourmand. Ce dessert se...

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Pain Pita

03/05/2017

Des petits pains plats qui peuvent se consommer en sandwich si on les fend...

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Glaçage brillantissime au chocolat noir de Frédéric Bau

01/05/2017

Un superbe glaçage pour donner du brio à vos desserts. - Ingrédients -...

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Confiture de fraises de Lenôtre

30/04/2017

La saison des fraises débute, j'en ai profité pour préparer une bonne confiture...

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Tarte aux fraises et pistaches

29/04/2017

Pour bien profiter du retour des fraises, voici une autre version de la...

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Bugnes à la fleur d'oranger

23/04/2017

C'est pas parce que ce n'est pas Mardi-Gras qu'on ne doit pas céder à la...

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Tarte au fromage de chèvre

20/04/2017

Vite préparée, la tarte au chèvre est la reine des tartes salées au fromage...

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Beignets aux pommes de Pierre Hermé

17/04/2017

Une pâte légère à la bière pour des beignets aux pommes croustillants et...

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Oeufs tièdes au chocolat, sabayon, au rhum de Pierre Hermé

15/04/2017

Un petit air d'oeufs à la coque ? mais non, c'est Pâques, place au chocolat...

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Mouna

10/04/2017

Une mie serrée, fleur d'oranger ou rhum, jus ou zestes de citron et d'orange,...

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Couronnes au sucre

09/04/2017

Des sablés au bon goût de beurre parfumés à la vanille et au citron, bien...

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Tarte aux pralines

08/04/2017

La tarte aux pralines (avec des pralines faites maison SVP !!!), c'est...

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Confiture d'oranges amères

06/04/2017

Une confiture au petit goût amer et acidulé. Ma préférée ! - Ingrédients...

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Cake aux champignons de Paris de Sophie Dudemaine

02/04/2017

Un cake à déguster froid ou chaud, à servir en entrée comme à l'apéro....

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Macarons citron et pavot

01/04/2017

Un accord parfait entre les coques sucrées et la crème acidulée avec des...

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Sablés Viennois au cacao de Pierre Hermé

28/03/2017

Des Spritz au chocolat, fondants et croustillants, à grignoter à tous moments...

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Compote pomme-banane

27/03/2017

Faite maison, la compote de fruits c'est tout autre chose d'un point de...

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Guimauve à la fraise

26/03/2017

Moelleuse, légère et fondante, c'est une guimauve qui a un goût d'enfance......

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