750 grammes
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Salade d'oranges à la Marocaine

Salade d'oranges à la Marocaine

Un dessert léger, rafraichissant, ultra simple et rapide à réaliser. Des saveurs orientales pour l'été ou pour faire passer un repas copieux et voyager !

Les Ingrédients :

- 1 orange par personne

- 1 cuillère à soupe de fleur d'oranger par orange

- de la cannelle

- du sucre glace

- quelques feuilles de menthe

Commencez par peler les oranges à vif : coupez les deux extrémités.

A l'aide d'un couteau, de haut en bas, en suivant la forme de l'orange, découpez la peau, blanc y compris.

Il ne doit pas rester de blanc.

Découpez les oranges pelées en fines tranches et disposez-les sans les superposer dans un plat ou une assiette.

Arrosez avec la fleur d'oranger.

Saupoudrez de cannelle et de sucre glace à votre convenance.

J'ai mis un brin de menthe pour la décoration mais vous pouvez aussi en hacher quelques feuilles que vous éparpillerez sur la salade.

Servez bien frais.

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