Coupe de Marrons glacés et Chantilly

Simple comme bonjour, rapide à préparer, c'est un dessert assurément léger de par la douceur sucrée de la crème de marrons et des marrons glacés opposée à une crème fraîche montée sans ajout de sucre en Chantilly. On en redemande !

- Ingrédients -

Pour 2 coupes :

* pas moins de 30% de matières grasses.

- Préparation -

Découpez en morceaux les meringues et 2 marrons glacés (les 2 autres serviront à la décoration).

Déposez la crème fraîche dans un saladier et montez-la en Chantilly. 

* Prenez soin auparavant de déposer une petite 1/2 heure au congélateur les batteurs et le contenant qui serviront à préparer la Chantilly. La crème fraîche de son côté, doit sortir du réfrigérateur et le cas échéant, si vous utilisez des briques que vous conservez à température ambiante, mettez-la également à rafraîchir au congélateur. 

Déposez la crème de marrons dans la crème Chantilly. Donnez 2 ou 3 tours de spatule pour la répartir sans trop la mélanger.

Disposez un peu de crème au fond d'une coupe et alternez avec les brisures de marrons glacés, les meringues réduites en morceaux jusqu'à épuisement des ingrédients.

Placez un marron glacé sur chaque coupe pour décorer.

Conservez au réfrigérateur.